Embutidora al Vacío VEMAG HP 3 Reacondicionada

Características de la VEMAG HP 3

Esta embutidora industrial ofrece una capacidad de producción de hasta 2.000 kg/h, con velocidad de porcionado superior a 350 porciones por minuto, dependiendo del peso, el accesorio utilizado y el número de eslabones. La velocidad del doble husillo puede ajustarse entre 20 y 570 rpm, mientras que la tasa de llenado es regulable de forma continua.

Entre sus principales características se encuentran:

• Modelo: VEMAG HP 3, tipo 170.
• Tipo de equipo: Embutidora al vacío continua.
• Tolva: 105 litros con brazo de contrapresión.
• Bomba de vacío integrada: capacidad de succión de 16 m³/h.
• Sistema de alimentación: doble husillo estándar.
• Control: sistema CAN-BUS integrado.
• Interfaz: pantalla táctil con visualización de configuraciones, funciones e información de fallos.
• Memoria: hasta 99 programas de llenado.
• Rango de porcionado: de 1 a 99.999 gramos.
• Velocidad de porcionado: más de 350 porciones/minuto, dependiendo de la configuración.
• Velocidad del doble husillo: 20–570 rpm.
• Capacidad máxima de llenado: hasta 2.000 kg/h.
• Construcción: estructura completamente en acero inoxidable.
• Potencia nominal: 4,0 kW.

Embutidora para producción de embutidos

La VEMAG HP 3 cuenta con un sistema estándar de porcionado y enlazado, con ajuste continuo de entre 0 y 10 enlaces entre porciones. Además, incorpora un dispositivo de sujeción de tripa VEMAG tipo 937 para tripas artificiales, de colágeno y naturales, con enlazado automático de los tipos de tripa habituales.

Esta configuración permite utilizar la máquina en procesos donde se requiere combinar llenado, porcionado y enlazado dentro de una misma operación, ofreciendo una solución versátil para líneas de producción de embutidos.

VEMAG HP 3 con accesorios para diferentes aplicaciones

De acuerdo con la configuración indicada en la ficha, el equipo incluye guía de rodillos para el sistema de enlazado, un cuerno de enlazado, labio, boquilla de ajuste y pinza para tripa. También se especifica un dispositivo formador VEMAG para hamburguesas, ampliando las posibilidades de aplicación del equipo.

¿Por qué elegir una VEMAG HP 3?

La VEMAG HP 3 combina llenado al vacío, porcionado y enlazado en una solución industrial con control mediante pantalla táctil y capacidad de almacenamiento de múltiples programas de producción.

Su capacidad de llenado de hasta 2.000 kg/h, junto con la posibilidad de configurar pesos de porción entre 1 y 99.999 gramos, permite adaptar el equipo a diferentes requerimientos de producción.

Si estás buscando una embutidora industrial VEMAG, una embutidora al vacío para producción de embutidos o una solución para optimizar procesos de llenado y porcionado, contacta a AERTECH REPRESENTACIONES para conocer la disponibilidad y configuración de este equipo.

Preguntas frecuentes – VEMAG HP 3

• ¿Qué es la VEMAG HP 3?
  Es una embutidora al vacío continua VEMAG HP 3 tipo 170, diseñada para procesos de llenado recto y porcionado.
• ¿Cuál es la capacidad de producción de la VEMAG HP 3?
  La ficha técnica indica una tasa de llenado regulable de forma continua de hasta 2.000 kg/h.
• ¿Qué capacidad tiene la tolva?
  La máquina cuenta con una tolva de 105 litros con brazo de contrapresión.
• ¿La VEMAG HP 3 trabaja con vacío?
  Sí. Cuenta con una bomba de vacío integrada con una capacidad de succión de 16 m³/h.
• ¿Qué tipos de tripa puede utilizar?
  El dispositivo de sujeción VEMAG tipo 937 está especificado para tripas artificiales, de colágeno y naturales, con enlazado automático de los tipos habituales.
• ¿La VEMAG HP 3 permite porcionar diferentes pesos?
  Sí. El rango de pesos de porción indicado en la ficha es de 1 a 99.999 gramos.
• ¿Cuántos programas de llenado puede almacenar?
  El sistema de control permite almacenar hasta 99 programas de llenado.